Cara membuat minyak kelapa dengan mudah
Kamis, 10 September 2015
Cara
membuat minyak kelapa dan manfaat minyak kelapa. Ibu saya di rumah sering
membuat minyak kelapa. Kata beliau daripada klapanya dijual tapi harganya murah
mendingan dibuat minyak saja dan lebih banyak manfaat untuk kesehatan. Oya..
ibu saya usianya sudah 75 tahun, tapi fisiknya masih tetap bugar. Apa rahasianya?
Beliau selalu memakan-makanan yang sehat. Ibu tidak doyan ayam pedaging dan
telur. Beliau sukanya daging ayam kampung.
kelapa yang sudah diparut kemudian di peras agar diperoleh santan |
Sedikit
cerita dari ibu saya bahwa pada zaman ibu saya kecil, masyarakat memanfaatkan
minyak kelapa sebagai minyak rambut. Makanya orang dulu itu jarang yang
beruban. Saya saja yang usianya baru 25 tahun ubannya sudah banyak. Murid saya
yang SMA pun demikian, ubannya sudah pada nampak.
santan dipanaskan sampai mendidih, biarkan selama 2 jam. |
Ayuk
simak cara membuat minyak kelapa dari ibu saya:
1.
Mengambil 3 butir kepala yang sudah tua. Katanya yang kelapa yang banyak
minyaknya kalau kelapanya sudah tua tapi kulitnya belum kering.
2.
Mengupa kulit kelapa dan tempurungnya. Pada mengupas kelapa ini perlu hati-hati
karena bagi pemula bisa terkena parang.
3.
Kelapa yang sudah di kupas airnya dibuang saja karena kelapa yang sudah tua itu
airnya tidak enak.
4.
Parut kelapa jika punya parutan sendiri di rumah. Kalau ibu saya tidak memarut
kelapa sendiri. Ibu memarut kelapa di gilingan dengan harga per kg yang diparut
Rp500. Murah kan? Kalau marut sendiri pasti akan capek.
5.
Kelapa yang sudah diparut kemudian diperas untuk diambil santannya. Anda bisa
memeras kelapa dengan kain yang bersih.
6.
Air santan dipanaskan pada wajan. Baiknya di atas tungku dengan kayu. Kalau pakai
gas maka akan boros gas.
7.
Santan dipanaskan terus sampai mendidih. Tunggu selama 2 jam maka santan
tersebut akan menjadi minyak. Sisa santan yang tidak menjadi minyak dinamakan
dengan “klendo”.
Itulah
cara membuat minyak kelapa. Membuat minyak kelapa memang membutuhkan kerja
keras. Harus mau berpanas-panasan di dekat tungku/ pawon agar minyaknya jadi. Minyak
kelapa yang asli itu mahal karena cara membuatnya butuh perjuangan hehehe.
Manfaat
minyak kelapa bagi kesehatan:
1.
Sebagai bahan untuk membuat minyak rambut herbal.
2.
Menghilangkan belang bekas luka di kulit jika dioleskan pada belang secara
teratur.
3.
Melembabkan kulit tubuh
4.
Bisa melembutkan kuku yang kasar.
5.
Sebagai pembersih make up
6.
Mencegah kanker jika dikonsumsi teratur
7.
Sebagai bahan campuran lulur.
8.
Mengatatasi rambut yang kering dan bercabang.
Itulah
cara membuat minyak kelapa resep dari ibu saya dan manfaat minyak kelapa bagi
kesehatan kita. Semoga bermanfaat. Keep smile......