Buah yang mengandung vitamin C dan manfaat vitamin C
Sabtu, 03 Oktober 2015
Buah
yang mengandung vitamin C dan manfaat vitamin C – Ih,,,,kamu sariawan ya? Pasti kekurangan
vitamin C lho itu. Seringkah kita mendengar orang berkata demikian? Apa sih
sebenarnya vitamin C itu? Apakah benar karena kekurangan vitamin C? Terus
dimana kita bisa menemukan vitamin C ini?
buah yang kaya vitamin C |
Sejatinya vitamin C dapat kita peroleh dari buah-buahan dan sayur
segar. Semua nya mengandung vitamin C, hanya saja kadarnya saja yang berbeda.
Selain mengandung vitamin C, biasanya juga mengandung vitamin-vitamin lain yang
dibutuhkan oleh tubuh hanya saja seperti tadi kadarnya berbeda. Dan jangan lupa
yang paling utama, buah dan sayur segara kaya akan enzim juga lho yang sangat
berguna bagi tubuh. Nah terus apakah
benar sariawan gegara kekurangan vitamin C? Tentunya kita tidak bisa hanya
memandang sebelah mata saja dari sisi parsial bukan? Kalau ada gangguan seperti
pusing, demam, diare, sariawan, maka berarti ada yang tidak beres dengan di
dalam tubuh kita, nah salah satunya mungkin emang makanan yang kita konsumsi minim
guna (kandungan vitamin kurang), Nah maka tubuh akan memunculkan alrm dan salah
satunya dalam bentuk sariawan tadi.
Terus apa saja sebenarnya kegunaan vitamin C ini? Berikut
ini penjelasannya:
1. Dapat membantu dalam produksi kolagen untuk kekencangan kulit.
2. Vitamin juga dibutuhkan dalam tubuh dalam menyrap zat
besi yang terkandung dalam makanan yang dikonsumsi.
3. Menjaga daya tahan tubuh atau sistem kekebalan tubuh
4. Melindungi tubuh dari kerusakan tingkat seluler.
Cara mengkonsumsi vitamin C
Tahukah kalian jika vitamin C itu
mudah rusak jika bersentuhan langsung dengan air, udara dan suhu yang cukup
tinggi? Maka dari itu cara untuk konsumsi vitamin C yang bagus adalah
mengkonsumsi bahan makanan yang cukup mengandung vitamin C tanpa diolah alias dimasak.
Sebagai gambaran misalnya kita makan buah jeruk, maka tak perlu diolah menjadi
manisan bahkan dalam bentuk sirup, karena ini jelas sudah hilang kandungan
vitamin dan enzimnya. Asal kalian tahu, vitamin c yang dipanaskan akan
berkurang kandungannya sebesar 25%. Bahan makanan yang kaya akan vitamin c jika
disimpan terlalu lama di lemari pendingin juga akan berkurang kandungan
vitaminya, paling lama seharusnya cukup disimpan selama 3 hari saja, apalgi
sampai dibekukan, nah itu sudah sangat salah sekali, bahkan vitamin C nya pun
hilang.
Kebutuhan vitamin C tiap individu berdasarkan usia
Bayi dari baru lahir sampai 6 bulan sebesar 40mg
Bayi antara 7 sampai 8 bulan sebesar 50 mg
Anak-anak antara 1 sampai 3 tahun sebesar 15 mg
Anak-anak antara 4 sampai 8 tahun sebesar 25 mg
Anak-anak antara 9 to13 tahun sebesar 45 mg
Remaja antara 14 sampai 18 tahun (laki-laki) sebesar 75 mg
Remaja antara 14 sampai 18 tahun (perempuan) sebesar 65 mg
laki-laki dewasa sebesar 90 mg
Wanita dewasa sebesar 75 mg
Wanita hamil sebesar 85 mg
Wanita menyusui sebesar 120 mg
Wanita menyusui sebesar 120 mg
Adapun urutan buah yang kaya akan vitamin C dimulai dari
kandungannya yang tertinggi sebagai berikut:
1. Jeruk
Tentu sudah tidak asing lagi kan dengan buah satu ini. Buah
favorit sebagian orang karena selain segar, buah ini juga kaya akan manfaat. Buah
yang manis dan berair ini mengandung 88% vitamin C. Buah ini bisa meningkatkan kekebalan
tubuh, meningkatkan kualitas sperma bagi laki-laki, dan mencegah kerontokan
rambut.
2. Mangga
Buah selanjutnya merupakan salah satu favorit pembaca
mungkin, apalagi kalau bukan buah manga yang kaya akan vitamin C sebesar 76%. Adapun
manfaat dari buah ini bagi kesehatan tubuh adalah kaya akan antioksidan yang
mencegah penuaan dini, dapat mencegah kanker usus, kanker payuda**, dan kanker
prostat.
4. Semangka
Nah siapa yang tak kenal juga dengan buah unik satu ini, mudah
ditemukan dan buah yang banyak dianggap hanya mengandung air dan gula saja, tidak
mengenyangkan, ternyata eh ternyata mengandung nutrisi seperti tinggi vitamin,
mineral, dan antioksidan. Satu cangkir buah semangka terdapat 16% vitamin C.
Nah loh masih menganggap remeh buah ini?
5. Jambu biji
Pasti tidak menyangka kan kalau buah yang kalah populer
dengan jeruk ini yakni buah jambu biji ternyata memiliki kandungan vitamin C
yang tertinggi lho. Buah ini mengandung 338% vitamin C. Jambu biji juga kaya
antioksidan, flavonoid, dan fitonutrien yang bermanfaat sebagai anti
kanker.
6. Nanas
Buah nanas tercatat mengandung 131% vitamin C. Selain itu
kandunagn lainnya adalah mineral seperti thiamin, ribovlavin, vitamin B6, asam
pantotetik, magnesiu, dan antioksidan. Nanas juga cocok buat sarapan asalkan
yang matang sempurna dan manis. Aromanya saja sudah bikin nelen ludah bukan. Favorit
penulis untuk sarapan.
7. Kiwi
Nah buah satu ini juga ternyata kaya akan vitamin C lho. Satu
buah kiwi mengandung 70 mg vitamin C dan 50 kalori.kiwi juga kaya kalium dan
flavonoid. Hanya saja harganya cukup mahal, tapi buat variasi buah oke lah.
8. Beri
Semua keluarga beri kaya akan vitamin C lho readers. Rasberi, blueberi, dan stroberi
penuh dengan folat, serat, fitokimia, dan kaya vitamin C. Beri juga
membantu untuk meningkatkan daya ingat, melindungi tubuh dari kanker, dan
penyakit jantung. Stroberi penuh dengan serat dan antioksidan yang dapat
mengontrol kolesterol.
9. Pepaya
Buah yang stau ini juga gampang banget ditemui. Selain harganya
terjangkau, buah satu ini ternyata kaya akan vitamin C, untuk ukuran pepaya
sedang mengandung 182 mg vitamin C yang setaran dengan 3 kali lebih banyak dari
kebutuhan harian vitamin C kita. Selain mengandung vitaminC, pepaya mengandung
vitaminA, kalium, dan serat. Cocok juga buat variasi sarapan.
10. Ceri
Satu cangkir buah ceri mengandung 1650 mg vitamin C. Buah
ini tinggi akan serat dan dapat digunakan sebagai diet untuk menerunkan berat
badan.
Apa sih tanda-tanda kekurangan vitamin C?
1. Rambut terlihat bercabang dan kering kusam,
2. Gusi mudah luka bahkan bisa sampai pendarahan,
3. Kulit terlihat berisisik dan kering,
4. Mudha terinfeksi kuman,
Pastikan kebutuhan vitamin C anda terpenuhi setiap hari
agar terhindar dari berbagai penyakit di atas ya readers.
Terus manfaat Vitamin C bagi kesehatan kulit apa ya?
Vitamin C merupakan bahan yang paling penting yang
digunakan dalam perawatan kulit. Vit C juga dapat melindungi kulit dari paparan
matahari yang karenanya diperlukan dalam bidang industri kosmetik.
1. Tabir surya alami
Vitamin C melindungi kulit kita dari radikal bebas karena
paparan sinar matahari dan polusi. Antioksidan dalam vitamin C akan melindungi
kulit dari radiasi ultraviolet dan efek terkenan sinar matahari. Vitamin C
dapat mengurangi luka bakar yang disebabkan oleh radiasi sirar ultraviolet.
Jika kulit sering terkena sinar matahari langsung dapat berakitat kanker kulit.
Oleh karena itu selalu penuhi kebutuhan vitamin C harian anda setiap hari.
2. Produksi kolagen
Vitamin C dapat memproduksi kolagen. Yang berfungsi sebagai
pengencang kulit. Jika mengalami kekurangan kolagen maka kulit akan menjadi
kusam. Kolagen akan meremajakan kulit, mengurangi keriput dari gejala penuaan.
3. Menyebuhkan luka
Tubuh akan menggunakan vit C untuk menggantikan jaringan
yang rusak untuk menyembuhkan luka secara cepat. Jika anda mengalami luka yang
sukar sembut, pasti anda mengalami kekurangan vitamin C. Vit C meningkatkan
elastisitas kulit dan membantu membentuk jaringan parut dan ligamen untuk
pemulihan luka dengan cepat.
4. Melindungi dari pemudaran warna kulit
Vit C dapat melindungi DNA dari reaksi fotokimia yang dapat
menyebabkan perubahan warna kulit, tumor dan jenis kanker kulit lainnya. Vit C
dapat mencerahkan kulit dari bintik-bintik hitam karena usia dan membantu kulit
agar tetap awet muda dan halus.
5. Memperbaiki tekstur kulit
Di dalam kolagen terdapat pembuluh darah kecil di bawah
kulit yang membawa oksigen sehingga nutrisi kulit tetap sehat dan terjaga.
Tanpa nutrisi yang cukup, kulit akan menjadi kasar dan kering. Krim yang
mengandung Vitamin C dapat memperbaiki penampilan tekstur kulit.
Manfaat vitamin C bagi kesehatan rambut
Vitamin C yang berperan sebagai antioksidan sehingga dapat
menjaga kesehatan kulit dan rambut. Vitamin C banyak berkontribusi dalam
kesehatan rambut. Setahu kita bahwa vitamin C hanya berperan untuk mencegah
sariawan.
1. Meningkatkan pertumbuhan rambut
Rendahnya asupan vitamin C menjadi penyebab utama dalam
masalah rambut. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan rambut kering dan
bercabang. Radikal bebas dapat membuat rambut mudah rontok, kering, dan
bercabang. Kondisi ini mengganggu pertumbuhan rambut. Sifat antioksidan vitamin
C mengurangi pembentukan radikal bebas dan meminimalkan efeknya pada tubuh
kita.
2. Mencegah ketombe
Foliker rambut yang tersumbat oleh ketombe karena kulit kering yang terkelupas dapat merusak folikel
rambut. Lama kelamaan akan menghambat pertumbuhan rambut. Vitamin C juga
berperan dalam melawan bakteri di kulit kepala.
3. Mencegah rambut rontok
Vitamin C dapat memperbaiki kelenjar adrenal yang
bermanfaat untuk menghentikan rambut rontok dan mendorong pertumbuhan rambut
yang baru. Kelenjar adrenal adalah faktor utama dalam menjaga keseimbangan
hormon
4. Membuat rambut menjadi tebal
Vitamin C dapa membantu sirkulasi darah yang dapat
memperkuat dan memperbaii pembuluh kapiler. Hal ini dapat membuat rambut
semakin kuat dan tebal.
Masih ragu konsumsi buah setelah emmbaca
uraian di atas? Ngga lah ya! Begitulah penjelasan mengenai buah yang mengandung vitamin C dan manfaat vitamin C. Semoga
bermanfaat!