11 Manfaat kultur jaringan dan contoh proses kultur jaringan

Manfaat dan keuntungan kultur jaringan adalah:

1. menghasilkan individu baru atau tanaman dalam jumlah yang banyak.

2. waktu untuk memperoleh individu baru sangatlah cepat atau relatif singkat.

3. tanaman yang dihasilkan bebas dari virus

4. tanaman yang dihasilkan lebih kebal terhadap penyakit

5. sifat tanaman sama persis dengan induknya

6. sebagai upaya untuk menyimpan plasma nutfah

7. memerlukan tempat yang sempit

8. semua bagian pada tanaman dapat digunakan semuanya

9. untuk menyelamatkan embrio tumbuhan

10. sebagai upaya untuk melindungi tanaman yang sudah langka

11. dapat menghasilkan hibrid badu melalui proses fusi

Baca juga manfaat bioteknologi dalam bidang pertanian

Kultur jaringan merupakan suatu teknik untuk mengisolasi bagian tanaman seperti jaringan, sel, atau organ baik itu batang, daun dan pucuknya yang kemudian ditumbuhkan pada medium yang bebas dari hama. Misalnya dari satu wortel yang sudah dipanen bisa dikembangbiakan menjadi ratusan wortel jika dikembangkan secara kultur jaringan.

Teknik kultur jaringan ini memerlukan tempat yang khusus seperti bahan, alat, ruang kerja yang semuanya steril bebas dari bakteri dan hama.

Berikut ini contoh proses kultur jaringan pada wortel:

tahap-tahap kultur jaringan pada wortel

a. wortel yang masih utuh

b. memotong wortel bentul irisan atau bulat

c. bagian tepi wortel dibuang dan dibentuk kubus

d. memasukan potongan (c) pada medium kultur jaringan

e. bagian wortel akan tubuh kalus

f. tahap (f sampai i) merupakan perkembangan wortel menjadi tanaman wortel yang kecil

g. tanaman wortel tadi telah menjadi wortel dewasa.

Demikianlah pembahasan mengenai manfaat kultur jaringan yang bisa kita kembangkan di Indonesia ini. Sebenarnya sudah banyak ilmuwan Indonesia, tapi mereka tidak mau mengembangkan ilmunya dalam bidang teknologi pangan. Coba seandainya mereka melatih para petani sehingga bisa menghasilkan pangan dengan biaya yang murah tapi hasilnya banyak.

Share this post